wędzony tuńczyk i szpinak

Za oknem pada… Przez cały dzień czuło się w powietrzu, że będzie burza, a już na pewno ulewa. Sauna za oknem z ciężkim przeddeszczowym powietrzem nie nastraja do długiego gotowania. Dziś zatem miało… Czytaj dalej

Belgia

Dziś mnie nie ma, dziś stołuję się na mieście. W poniedziałek gotowanie od nowa 🙂 Zaledwie dwie godziny jazdy samochodem z Gorinchem i jesteśmy w pięknej części Belgii. Weekend spędziłam w Poix-Saint-Hubert a dokładnie… Czytaj dalej

grillowany chlebek z pikantnym groszkiem

… w szczycie grillowego sezonu. Alternatywa dla zwykłego chleba. Idealnie pasuje do mięsa z grilla.

Mule i prowansalski gulasz rybny

Coś na specjalne zamówienie. Małże w gulaszu rybnym. Garnek pełen warzyw, smaków, delikatnych ryb, samo zdrowie. A do tego przepyszne mule. Danie przygotowane w około 20 minut dla 4 osób.

pogoda w Gorinchem

prognoza pogody klik Holendrzy mogą mieć jednego dnia trzy pory roku. Prognoza pogody pod ręką zawsze się przyda.  

Tuńczyk

  Uwielbiam tuńczyka! Dziś na obiad tuńczyk z piekarnika ze smażonymi szalotkami z rabarbarem a do tego pikantne risotto. Przepyszne danie, cudowna kombinacja smaków, niebo! Gdyby tylko tuńczyk był tańszy, mogłabym to jeść… Czytaj dalej

bułki na mleku kokosowym

Bułki: 1 puszka mleka kokosowego 2 puszki mąki pszennej (pusta puszka po mleku kokosowym) szczypta soli szczypta cukru 2 łyżeczki proszku do pieczenia Wszystko mieszamy. Ciasto w podwójnych papilotkach wkładamy na sitko parowaru,… Czytaj dalej

flan kokosowy

A teraz coś, co zawsze chciałam zrobić, ale nigdy nie znalazłam na to czasu. Flan. Ostatnio mam fazę na kokos, więc będzie to flan w wersji kokosowej, choć zawsze jadłam waniliowy. Super łatwy… Czytaj dalej

Ciasto czekoladowe z awokado

    dziś robię ciasto czekoladowe z awokado… brzmi dziwnie, ale smakuje suuper. I ten kolor… suuuper!

Biedronki

Jutro ostatni dzień w przedszkolu. Postanowiliśmy więc przygotować smakołyki dla współprzedszkolaków. Mała uwielbia bierdronki, więc nie zastanawialiśmy się długo… Muffinki z marcepanowymi biedronkami. część marcepanu zniknęła w brzuchach zanim dostał skrzydeł.