Category Archive: obiad

Puree ziemniaczane

Szybki sposób na ziemniaki inaczej, niż zwykle.

mielone kulki

Azerbejdżańskich inspiracji ciąg dalszy… Formuję małe kulki z mięsa mielonego i cebuli. Układam je w garnku z grubym dnem ciasno obok siebie. Układam warstwę pokrojonych w grube talarki ziemniaków. Posypuję kurkumą, solą i… Czytaj dalej

naleśniki na słono…prawie :)

Nie przepadam za naleśnikami na słono, jedyny wyjątek to paszteciki 🙂 Ale ostatnio mój Holender pokazał mi swój sposób na naleśniki. Ciasto przygotował według tego przepisu, z ta różnicą, że przed wylaniem masy na… Czytaj dalej

najlepsze naleśniki

Najlepsze naleśniki robię z mąki tortowej. Poniżej znajdziecie przepis na najlepsze ciasto naleśnikowe.

cukinia z makaronem i boczusiem

Po ostatnim pieczeniu słodkości,

zapiekane warzywa z wędzonym łososiem

Jest to jedno z tych dań, które uwielbiam. Wymaga niewiele pracy i wszystko w nim jest zdrowe, same warzywa i ryba. Idealne danie dla leniwych 😉

sałatka z wędzonym łososiem i sosem koperkowym

Ta sałatka jest rewelacyjna. Nie wymaga wielkiego wysiłku i przede wszystkim jest zdrowa.

leniwy czwartek z curry

W takie leniwe czwartki jak dziś, cieszę się,

polędwiczki wieprzowe

Teraz coś specjalnego dla panny, która lubi wystawne obiady…polędwiczki wieprzowe.

lasagne z tuńczykiem

Dziś w tureckiej dzielnicy znalazłam wiele dobrego 🙂 Z całą torbą zakupów wróciłam do domu i zaczęłam gotować. Zrobiło się słodko i pachnąco. Dominującym zapachem w kuchni był anyż, a to za sprawą… Czytaj dalej